Receita Solta

Deliciosa Pasta de Castanha: Simplicidade e Sabor em Cada Colher

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Pasta de Castanha: Simplicidade e Sabor em Cada Colher
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Pasta de Castanha: Simplicidade e Sabor em Cada Colher

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de castanhas de caju, torradas e sem sal
  • 1/4 de xícara de água filtrada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Comece colocando as castanhas de caju no processador de alimentos.

2

Processe até que as castanhas estejam bem picadas.

3

Adicione a água filtrada, o azeite e o sal ao processador.

4

Processe novamente até obter uma mistura homogênea e cremosa.

5

Se desejar uma pasta mais doce, adicione o mel e processe mais um pouco.

6

Verifique a consistência; se preferir mais líquida, adicione um pouco mais de água.

7

Transfira a pasta para um pote hermético.

8

Armazenar na geladeira por até 1 semana.

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