Receita Solta

Delicioso Pavê Gelado de Chocolate

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pavê Gelado de Chocolate
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pavê Gelado de Chocolate

Ingredientes

Principal

  • 1 caixa de biscoitos champagne
  • 500g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
  • Deixe o pavê gelar por mais de 4 horas para obter uma melhor consistência.
  • Adicione nozes ou avelãs picadas entre as camadas para um crocante extra.
  • Se preferir, substitua os biscoitos champagne por biscoitos de chocolate.
  • Use bebidas aromatizadas no leite para um toque especial.

Modo de Preparo

Principal

1

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.

2

Em uma tigela, combine o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme homogêneo.

3

Adicione o chocolate derretido ao creme de leite e misture bem.

4

Em outra tigela, coloque o leite e um pouco de açúcar para umedecer os biscoitos.

5

Uma a uma, mergulhe os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo da forma.

6

Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos molhados.

7

Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme.

8

Leve ao freezer por pelo menos 4 horas antes de servir.

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