Receita Solta

Delicioso Polvo à Galega: Uma Receita Irresistível

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Polvo à Galega: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Polvo à Galega: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de polvo limpo
  • 4 batatas médias
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de páprica doce
  • Sal a gosto
  • 1 ramo de salsinha

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela grande, coloque o polvo e cubra com água. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos até que fique macio.

2

Retire o polvo da panela e deixe escorrer.

3

4

Na mesma água, cozinhe as batatas com casca até ficarem tenras, cerca de 20 minutos.

5

Enquanto isso, corte o polvo em pedaços grandes.

6

Após o cozimento, descasque as batatas e corte em rodelas.

7

Em um prato, disponha as batatas e por cima os pedaços de polvo.

8

Regue com o azeite de oliva e polvilhe a páprica.

9

Finalize com sal e salsinha picada a gosto.

10

Sirva imediatamente, acompanhado de pão fresco.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicioso Polvo à Galega: Uma Receita Irresistível com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp