Receita Solta

Delicioso Pudim de Chia com Coco: Uma Sobremesa Saudável

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Pudim de Chia com Coco: Uma Sobremesa Saudável
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Pudim de Chia com Coco: Uma Sobremesa Saudável

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de mel ou açúcar de coco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Raspas de 1/2 limão siciliano

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o leite de coco, as sementes de chia, o mel e o extrato de baunilha.

2

Adicione as raspas de limão e misture bem até que tudo esteja incorporado.

3

Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos para que as sementes de chia hidratem.

4

Mexa novamente a mistura e distribua em taças ou potes individuais.

5

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o pudim atinja a consistência desejada.

6

Antes de servir, você pode decorar com coco ralado ou frutas frescas.

7

Sirva bem gelado para uma melhor experiência de sabor.

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