Receita Solta

Deliciosa Receita de Purê de Batata Cremoso

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Purê de Batata Cremoso
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Purê de Batata Cremoso

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de batatas
  • 100 g de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Descasque as batatas e corte-as em cubos.

2

Coloque as batatas em uma panela com água e uma pitada de sal.

3

Cozinhe as batatas em fogo médio até que fiquem bem macias, cerca de 15 a 20 minutos.

4

Escorra as batatas e devolva-as à panela.

5

Adicione a manteiga e comece a amassar as batatas com um garfo ou espremedor.

6

Adicione o leite aos poucos até que o purê atinja a consistência desejada.

7

Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

8

Misture bem e sirva quente.

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