Receita Solta

Deliciosa Quiche de Alho-Poró para Todos os Momentos

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Quiche de Alho-Poró para Todos os Momentos
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Quiche de Alho-Poró para Todos os Momentos

Ingredientes

Principal

  • 300g de massa de torta pronta
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 alho-porós fatiados
  • 4 ovos
  • 200ml de creme de leite
  • 150g de queijo ralado (parmesão ou muçarela)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de salsa picada

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

2

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho-poró até que esteja macio.

3

Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o creme de leite. Misture bem.

4

Adicione o queijo ralado e o alho-poró refogado à mistura de ovos e creme.

5

Tempere com sal, pimenta e salsa picada. Misture novamente.

6

Forre a forma com a massa de torta, pressionando bem as bordas.

7

Despeje a mistura de recheio sobre a massa.

8

Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

9

Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

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