Receita Solta

Quiche de Legumes: Sabor e Praticidade em Uma Receita

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Por

Master Receita Solta

Quiche de Legumes: Sabor e Praticidade em Uma Receita
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Quiche de Legumes: Sabor e Praticidade em Uma Receita

Ingredientes

Principal

  • 1 massa para quiche (pode ser comprada pronta)
  • 2 xícaras de legumes variados (como brócolis, cenoura e abobrinha)
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas a gosto (sabor como orégano ou tomilho)

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C.

2

Distribua a massa na forma e fure o fundo com um garfo.

3

Em uma panela, refogue os legumes até que estejam macios.

4

Em uma vasilha, bata os ovos com o creme de leite, sal e pimenta.

5

Adicione os legumes refogados à mistura de ovos e incorpore o queijo.

6

Despeje a mistura sobre a massa na forma.

7

Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja dourada.

8

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

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