Receita Solta

Receita de Bolo de Tapioca Cremosa: Delícia Brasileira

RS

Por

Master Receita Solta

Receita de Bolo de Tapioca Cremosa: Delícia Brasileira
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Bolo de Tapioca Cremosa: Delícia Brasileira

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de tapioca granulada
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

2

Em uma panela, coloque a tapioca granulada e o leite de coco, deixando hidratar por cerca de 30 minutos.

3

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.

4

Adicione a mistura do liquidificador à tapioca hidratada e misture bem.

5

Incorpore o fermento e a pitada de sal à massa.

6

Despeje a massa na forma untada.

7

Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 minutos.

8

Verifique com um palito se o bolo está assado; ele deve sair limpo.

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