Receita Solta

Receita de Crepe Caseiro Delicioso

RS

Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Crepe Caseiro Delicioso

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite integral
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o sal.

2

Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.

3

Gradualmente, adicione o leite, misturando para evitar grumos.

4

Por último, acrescente a manteiga derretida e misture novamente.

5

Deixe a massa descansar por pelo menos 10 minutos.

6

Preaqueça a frigideira em fogo médio.

7

Despeje uma concha da massa na frigideira, girando para cobrir toda a superfície.

8

Cozinhe por cerca de 1-2 minutos ou até que as bordas comecem a soltar.

9

Vire o crepe com a espátula e cozinhe por mais 1 minuto.

10

Repita o processo com o restante da massa.

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