Receita Solta

Receita de Crepe Delicioso com Geleia de Frutas

RS

Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Crepe Delicioso com Geleia de Frutas

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 ½ xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Geleia de frutas a gosto (morango, uva, ou qualquer outra)
  • Manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o leite, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea. Se preferir, utilize um liquidificador.

2

Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos.

3

Unte uma frigideira antiaderente com manteiga e aqueça em fogo médio.

4

Despeje uma pequena quantidade da massa na frigideira, girando-a para cobrir todo o fundo com uma camada fina.

5

Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até as bordas começarem a soltar.

6

Vire o crepe e cozinhe por mais 1-2 minutos até dourar levemente.

7

Repita o processo até a massa acabar, empilhando os crepes prontos em um prato.

8

Sirva os crepes quentes com a geleia de frutas por cima.

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