Receita Solta

Receita Deliciosa de Lomo Saltado com Emoção

RS

Por

Master Receita Solta

Receita Deliciosa de Lomo Saltado com Emoção
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita Deliciosa de Lomo Saltado com Emoção

Ingredientes

Principal

  • 500 g de filé mignon cortado em tiras
  • 1 cebola média cortada em tiras
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Arroz branco e batatas fritas para acompanhar

Modo de Preparo

Principal

1

Aqueça o óleo em uma panela grande.

2

Adicione os tiras de carne e frite até dourarem.

3

Acrescente o alho picado e refogue por 1 minuto.

4

Inclua as cebolas e os pimentões, refogando até ficarem macios.

5

Adicione os tomates e cozinhe até que eles comecem a desmanchar.

6

Regue com o shoyu e misture bem.

7

Tempere com sal e pimenta a gosto.

8

Deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente.

9

Sirva quente, acompanhado de arroz e batatas fritas.

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