Receita Solta

Receita Fácil de Tiramisu: Delícia Italiana em Poucos Passos

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Master Receita Solta

Receita Fácil de Tiramisu: Delícia Italiana em Poucos Passos
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita Fácil de Tiramisu: Delícia Italiana em Poucos Passos

Ingredientes

Principal

  • 400g de queijo mascarpone
  • 200g de biscoitos champagne
  • 2 xícaras de café forte preparado e frio
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 gemas de ovo
  • 1 colher de sopa de cacau em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

2

Adicione o queijo mascarpone aos poucos, misturando bem até ficar homogêneo.

3

Em outra tigela, prepare o café e mergulhe rapidamente os biscoitos champagne, apenas o suficiente para não encharcá-los.

4

Em uma forma, faça uma camada com os biscoitos umedecidos no café.

5

Coloque uma camada generosa do creme de mascarpone sobre os biscoitos.

6

Repita o processo com mais uma camada de biscoitos e, em seguida, outra de creme.

7

Finalize polvilhando o cacau em pó por cima.

8

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que os sabores se incorporarem.

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