Receita Solta

Receita Deliciosa de Fogo de Chão Caseiro

RS

Por

Master Receita Solta

Receita Deliciosa de Fogo de Chão Caseiro
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita Deliciosa de Fogo de Chão Caseiro

Ingredientes

Principal

  • 1,5 kg de picanha
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 limões (suco)
  • Farofa e vinagrete para acompanhar

Modo de Preparo

Principal

1

Limpe bem a picanha e faça cortes superficiais na gordura.

2

Em uma tigela, misture o sal, alho, azeite e suco de limão.

3

Espalhe a marinada sobre a carne, envolvendo-a de maneira uniforme.

4

Deixe a carne marinar por pelo menos 1 hora.

5

Preaqueça a churrasqueira em temperatura alta.

6

Insira a picanha nos espetos de metal.

7

Coloque os espetos na churrasqueira e asse por 20 minutos de cada lado.

8

Após 40 minutos, verifique o ponto da carne. Retire quando atingir a cocção desejada.

9

Deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.

10

Sirva com farofa e vinagrete.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Receita Deliciosa de Fogo de Chão Caseiro com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp