Receita Solta

Receita Irresistível de Bolo de Abóbora com Especiarias

RS

Por

Master Receita Solta

Receita Irresistível de Bolo de Abóbora com Especiarias
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita Irresistível de Bolo de Abóbora com Especiarias

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C e unte a forma com manteiga e farinha.

2

Em uma tigela, misture a abóbora, o açúcar e o óleo até obter uma massa homogênea.

3

Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4

Peneire a farinha de trigo, o fermento, a canela, o cravo e o sal sobre a mistura, e mexa suavemente com uma espátula.

5

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno.

6

Asse por aproximadamente 40 minutos ou até inserir um palito e ele sair limpo.

7

Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

8

Sirva morno ou em temperatura ambiente, podendo polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.

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