Receita Solta

Deliciosa Receita de Maçã Caramelizada com Canela

RS

Por

Master Receita Solta

Sem imagem destacada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Maçã Caramelizada com Canela

Ingredientes

Principal

  • 4 maçãs grandes (preferencialmente Fuji ou Gala)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Principal

1

Descasque e corte as maçãs em fatias grossas, regando-as com o suco de limão para evitar que escureçam.

2

Em uma panela média, coloque o açúcar e a água, levando ao fogo médio para fazer a calda.

3

Mexa a calda até que o açúcar se dissolva completamente e comece a ferver.

4

Adicione as fatias de maçã à calda, cozinhando por cerca de 10 minutos até que fiquem macias.

5

Engrosse a calda conforme necessário e acrescente a canela, mexendo bem.

6

Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

7

Sirva quente sobre bola de sorvete ou como cobertura de bolos.

8

Se sobrar, armazene na geladeira em recipiente hermético.

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