Receita Solta

Receita de Melão em Calda: Sabor Tropical em Cada Colher

RS

Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Melão em Calda: Sabor Tropical em Cada Colher

Ingredientes

Principal

  • 1 melão maduro, em cubos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 1 pau de canela
  • 3 cravos-da-índia

Modo de Preparo

Principal

1

Comece cortando o melão em cubos médios e reserve.

2

Em uma panela, adicione a água, o açúcar, a canela e os cravos.

3

Leve ao fogo médio e misture até que o açúcar dissolva completamente.

4

Quando a calda começar a ferver, adicione os cubos de melão.

5

Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, até que o melão esteja macio, mas não desmanchando.

6

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

7

Sirva o melão com a calda em tigelas individuais.

8

Decore, se desejar, com folhas de hortelã fresca.

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