Receita Solta

Receita de Molho Agridoce Delicioso

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Por

Master Receita Solta

Receita de Molho Agridoce Delicioso
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Molho Agridoce Delicioso

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de vinagre de maçã
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, misture o açúcar, o vinagre, o molho de soja e a água.

2

Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente.

3

Adicione o gengibre e o alho, e cozinhe por 5 minutos.

4

Em uma tigela separada, dilua o amido de milho em um pouco de água.

5

Incorpore a mistura de amido à panela, mexendo continuamente.

6

Cozinhe por mais 5-10 minutos, até que o molho engrosse.

7

Despeje o óleo de gergelim e misture bem.

8

Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

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