Receita Solta

Receita de Molho Ginger Caseiro para Saladas

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Por

Master Receita Solta

Receita de Molho Ginger Caseiro para Saladas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Molho Ginger Caseiro para Saladas

Ingredientes

Principal

  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em um bowl, misture o azeite de oliva e o vinagre de arroz.

2

Adicione o mel ou açúcar mascavo e misture até que esteja bem dissolvido.

3

Incorpore o gengibre ralado e o alho picado, mexendo bem.

4

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5

Prove e ajuste os temperos, se necessário.

6

Deixe o molho descansar por cerca de 5 minutos para que os sabores se intensifiquem.

7

Sirva sobre saladas ou como acompanhamento de pratos variados.

8

O molho pode ser armazenado na geladeira por até uma semana.

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