Receita Solta

Receita Tradicional de Molho Vinagrete

RS

Por

Master Receita Solta

Receita Tradicional de Molho Vinagrete
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita Tradicional de Molho Vinagrete

Ingredientes

Principal

  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 tomate maduro picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o azeite de oliva e o vinagre.

2

Adicione a cebola picada e deixe descansar por 5 minutos para que ela libere seu sabor.

3

Incorpore o tomate e o pimentão picados à mistura.

4

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5

Finalize com a salsinha picada.

6

Prove e ajuste os temperos se necessário.

7

Deixe o molho repousar por pelo menos 15 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.

8

Armazene em frasco de vidro na geladeira por até uma semana.

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