Receita Solta

Receita de Omeleta Rápida e Fácil para o Café da Manhã

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Por

Master Receita Solta

Receita de Omeleta Rápida e Fácil para o Café da Manhã
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Omeleta Rápida e Fácil para o Café da Manhã

Ingredientes

Principal

  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo ou manteiga

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, bata os ovos junto com o leite até obter uma mistura homogênea.

2

Adicione a cebola e o tomate à mistura de ovos e tempere com sal e pimenta.

3

Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione o óleo ou manteiga até derreter.

4

Despeje a mistura de ovos na frigideira, distribuindo uniformemente.

5

Cozinhe por 2-3 minutos ou até que as bordas comecem a firmar.

6

Com a espátula, levante levemente as bordas para que o líquido ainda cru escorra para as laterais.

7

Quando a parte de cima ainda estiver levemente úmida, dobre a omeleta ao meio.

8

Deixe cozinhar por mais 1-2 minutos para que o centro termine de firmar.

9

Retire do fogo e sirva imediatamente, se desejado com ervas frescas por cima.

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