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Deliciosa Receita de Rabanada Doce Tradicional

Name: Deliciosa Receita de Rabanada Doce Tradicional
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 fatias de pão francês (preferencialmente do dia anterior); 2 xícaras de leite; 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de chá de canela em pó; Óleo para fritar; Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min

Cozimento30 min

Rendimento4 porções

DificuldadeFÁCIL

Deliciosa Receita de Rabanada Doce Tradicional

Ingredientes

Principal

6 fatias de pão francês (preferencialmente do dia anterior)
2 xícaras de leite
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Modo de Preparo

Principal

Em uma tigela, misture o leite com o açúcar e a canela até que o açúcar se dissolva.

Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.

Coloque as fatias de pão na mistura de leite, deixando em imersão por cerca de 5 minutos de cada lado.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

Retire as fatias de pão da mistura de leite, mergulhe-as nos ovos batidos e frite-as no óleo quente até que fiquem douradas, cerca de 2-3 minutos de cada lado.

Retire-as da panela e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Polvilhe açúcar e canela a gosto sobre as rabanadas ainda quentes.

Sirva as rabanadas com mel ou uma calda de sua preferência, se desejar.