Receita Solta

Receita Tradicional de Salada Caesar

RS

Por

Master Receita Solta

Receita Tradicional de Salada Caesar
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita Tradicional de Salada Caesar

Ingredientes

Principal

  • 1 pé de alface romana
  • 1 xícara de croutons
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de maionese
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Comece preparando o molho: em uma tigela, misture a maionese, o suco de limão, a mostarda, o alho, sal e pimenta até ficar homogêneo.

2

Lave bem as folhas de alface e seque-as com cuidado.

3

Desfie a alface em pedaços grandes e coloque na saladeira.

4

Adicione o molho sobre a alface e misture delicadamente para cobrir bem as folhas.

5

Incorpore os croutons e o queijo parmesão à salada.

6

Sirva imediatamente para garantir a crocância dos croutons.

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