Receita Solta

Deliciosas Receitas com Alecrim: O Sabor que Encanta

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Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosas Receitas com Alecrim: O Sabor que Encanta

Ingredientes

Principal

  • 1 kg de frango em pedaços
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 ramos de alecrim fresco
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 limão (suco e raspas)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 500 g de batatas cortadas em cubos

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 200°C.

2

Em uma tigela, tempere o frango com azeite, alho, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Adicione as raspas de limão e as folhas de alecrim picadas.

3

Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para que os sabores se misturem.

4

Coloque as batatas cortadas na assadeira, tempere com sal e azeite e misture bem.

5

Distribua os pedaços de frango sobre as batatas, incluindo o tempero restante.

6

Asse no forno por 30 a 40 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido.

7

Durante o cozimento, regue o frango e as batatas com o próprio caldo para não secar.

8

Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

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