Receita Solta

Deliciosas Receitas com Cebola para Todo Sabor

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosas Receitas com Cebola para Todo Sabor
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosas Receitas com Cebola para Todo Sabor

Ingredientes

Principal

  • 4 cebolas grandes, fatiadas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela grande, adicione o azeite de oliva e leve ao fogo médio.

2

Adicione as cebolas fatiadas e refogue por cerca de 10 minutos até que fiquem macias.

3

Adicione o açúcar mascavo e continue a cozinhar, mexendo sempre, por mais 5 minutos até que as cebolas fiquem caramelizadas.

4

Despeje o caldo de legumes na panela e tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Deixe ferver e reduza o fogo, cozinhando por aproximadamente 20 minutos.

6

Prove e ajuste os temperos se necessário.

7

Sirva quente, podendo ser acompanhada de pão tostado.

8

Decore com ervas frescas, se desejar.

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