Receita Solta

Deliciosas Receitas em Vídeo para o Seu Almoço

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosas Receitas em Vídeo para o Seu Almoço
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosas Receitas em Vídeo para o Seu Almoço

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 peito de frango (500g)
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cenoura ralada
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 xícaras de água
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de óleo e refogue o arroz até que fique levemente dourado.

2

Adicione 3 xícaras de água e uma pitada de sal. Cozinhe em fogo médio até ferver.

3

Reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até a água secar.

4

Enquanto o arroz cozinha, tempere o peito de frango com sal e pimenta.

5

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira e sele o frango até dourar.

6

Adicione o pimentão e a cenoura na frigideira e refogue por 5 minutos.

7

Desfie o frango e misture com os legumes refogados.

8

Sirva o arroz em um prato e coloque a mistura de frango e legumes por cima.

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