Receita Solta

Rondelli Low Carb: A Delícia da Cozinha Saudável

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Por

Master Receita Solta

Rondelli Low Carb: A Delícia da Cozinha Saudável
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Rondelli Low Carb: A Delícia da Cozinha Saudável

Ingredientes

Principal

  • 500g de abobrinha (fatiada em lâminas finas)
  • 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • 200g de queijo muçarela
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de molho de tomate caseiro
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Manjericão fresco a gosto
  • Use abobrinha bem fresca para evitar que o prato fique aguado.
  • Se preferir, substitua o frango por carne moída ou até recheio de legumes.
  • Experimente adicionar especiarias como orégano ou alho em pó para um toque especial.
  • Na hora de servir, adicione um fio de azeite para realçar os sabores.
  • Congele as porções que sobram para um jantar rápido no futuro.

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Em uma forma, faça uma camada com as lâminas de abobrinha como se fosse uma base de lasanha.

3

Distribua o frango desfiado sobre a abobrinha, temperando com sal e pimenta.

4

Adicione uma camada de molho de tomate sobre o frango.

5

Espalhe queijo muçarela por cima e, em seguida, mais uma camada de abobrinha.

6

Repita as camadas até acabar os ingredientes, sempre finalizando com molho e queijo.

7

Polvilhe o queijo parmesão e manjericão por cima, garantindo um sabor extra.

8

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

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