Receita Solta

Saborosa Receita de Carne Moída com Batata

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Por

Master Receita Solta

Saborosa Receita de Carne Moída com Batata
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Saborosa Receita de Carne Moída com Batata

Ingredientes

Principal

  • 500g de carne moída
  • 3 batatas médias cortadas em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 tomate picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Para um sabor adicional, adicione um pouco de molho de soja na carne.
  • Se quiser, inclua ervilhas ou cenouras para enriquecer o prato.
  • As batatas devem ser cortadas em cubos uniformes para cozinharem por igual.
  • Se preferir, use carne de peito de frango moído como uma alternativa mais leve.
  • Reaqueça uma porção no micro-ondas, adicionando um pouco de água para não ressecar.

Modo de Preparo

Principal

1

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

2

Adicione a cebola e refogue até ficar transparente, cerca de 3 minutos.

3

Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.

4

Adicione a carne moída, temperando com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que a carne esteja dourada.

5

Incorpore o tomate picado e misture bem.

6

Adicione as batatas em cubos e mexa para misturar os ingredientes.

7

Acrescente água suficiente para cobrir as batatas e deixe ferver.

8

Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias.

9

Finalize com cheiro verde por cima e sirva quente.

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