Salada Niçoise: Frescor e Sabor A cada Garfada

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Por

Master Receita Solta

Salada Niçoise: Frescor e Sabor A cada Garfada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Salada Niçoise: Frescor e Sabor A cada Garfada

Ingredientes

Principal

  • 200g de atum em conserva
  • 4 ovos
  • 250g de vagens
  • 2 tomates medianos picados
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 150g de azeitonas pretas
  • Alface a gosto
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Utilize legumes frescos para melhor sabor e textura.
  • Se preferir, substitua o atum por frango desfiado.
  • Armazene a salada em recipiente hermético para maior durabilidade.
  • Adicione um pouco de suco de limão para um sabor extra.
  • Sirva gelada para uma experiência refrescante.

Modo de Preparo

Principal

1

Comece cozinhando os ovos em água fervente por 9 minutos e depois coloque em água fria.

2

Cozinhe as vagens por 5 minutos até ficarem crocantes e reserve.

3

Em um prato grande, coloque a alface como base.

4

Adicione as vagens, o atum, os tomates, a cebola e as azeitonas de maneira organizada.

5

Descasque os ovos, corte-os ao meio e coloque sobre a salada.

6

Regue com azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.

7

Sirva imediatamente, aproveitando a frescura dos ingredientes.

8

Para um toque especial, adicione alcaparras ou ervas frescas.

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