Receita Solta

Salada Refrescante de Abóbora Crua com Molho Especial

RS

Por

Master Receita Solta

Salada Refrescante de Abóbora Crua com Molho Especial
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Salada Refrescante de Abóbora Crua com Molho Especial

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de abóbora crua ralada
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
  • 1/4 de xícara de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela grande, coloque a abóbora ralada, cenoura, repolho, cebola e salsinha.

2

Em uma tigela menor, misture o azeite, vinagre, sal e pimenta, mexendo bem para emulsificar.

3

Despeje o molho sobre os vegetais e misture delicadamente.

4

Prove e ajuste o sal e a pimenta se necessário.

5

Deixe a salada descansar por 5 minutos para que os sabores se incorporem.

6

Sirva fria como acompanhamento ou lanche.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Salada Refrescante de Abóbora Crua com Molho Especial com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp