Receita Solta

Salada Waldorf: Refrescante e Nutritiva para Seu Almoço

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Master Receita Solta

Salada Waldorf: Refrescante e Nutritiva para Seu Almoço
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Salada Waldorf: Refrescante e Nutritiva para Seu Almoço

Ingredientes

Principal

  • 2 maçãs cortadas em cubos
  • 1 talo de aipo picado
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1/2 xícara de maionese
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Utilize maçãs verdes para um toque mais ácido.
  • Adicione um pouco de curry à maionese para um sabor exótico.
  • Se preferir, use iogurte natural no lugar da maionese para uma versão mais leve.
  • Adicione frango desfiado para uma refeição mais completa.
  • Cubra a salada com folhas verdes para mais apresentação.

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela grande, misture as maçãs, o aipo, as nozes e as uvas passas.

2

Em uma tigela menor, combine a maionese e o suco de limão. Misture bem.

3

Despeje a mistura de maionese sobre os ingredientes secos e misture até que tudo esteja bem incorporado.

4

Tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem melhor.

6

Sirva gelada como acompanhamento ou entrada.

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