Receita Solta

Delicioso Salpicão de Frango: Uma Receita Irresistível

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Por

Master Receita Solta

Delicioso Salpicão de Frango: Uma Receita Irresistível
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Salpicão de Frango: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1/2 xícara de ervilhas frescas
  • 1 maçã verde picada
  • 1/2 xícara de uvas-passas
  • 1/2 xícara de maionese
  • Sal e pimenta a gosto
  • Para deixar o salpicão mais saboroso, você pode adicionar nozes picadas.
  • Experimente substituir a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
  • Se preferir, adicione milho verde para um sabor adocicado.
  • Assegure-se de que o frango esteja bem frio antes de misturar com os outros ingredientes.
  • O salpicão pode ser feito com antecedência; no dia da festa, basta servi-lo bem gelado.

Modo de Preparo

Principal

1

Cozinhe o peito de frango em água e tempere com sal até que fique bem cozido.

2

Deixe esfriar e desfie o frango com a ajuda de dois garfos.

3

Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as cenouras raladas, as ervilhas, a maçã picada e as uvas-passas.

4

Adicione a maionese e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.

5

Tempere com sal e pimenta a gosto, mexendo novamente.

6

Transfira para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

7

Sirva gelado como acompanhamento ou prato principal.

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