Receita Solta

Salpicão Light: Sabor e Saudabilidade na Sua Mesa

RS

Por

Master Receita Solta

Salpicão Light: Sabor e Saudabilidade na Sua Mesa
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Salpicão Light: Sabor e Saudabilidade na Sua Mesa

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 maçã verde em cubos
  • 1/2 xícara de uva-passa
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de maionese leve
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Adicione nozes ou castanhas para um crocante extra.
  • Experimente substituir a maionese por iogurte grego para uma opção ainda mais leve.
  • Se preferir, use peito de peru defumado em vez do frango.
  • O salpicão pode ser servido como recheio de sanduíches.
  • Mantenha a salada na geladeira para que os sabores se intensifiquem.

Modo de Preparo

Principal

1

Comece cozinhando o peito de frango em água e sal até ficar macio. Deixe esfriar e desfie.

2

Em uma tigela grande, adicione o frango desfiado.

3

Rale a cenoura e acrescente na tigela.

4

Incorpore a maçã verde picada e as uvas-passas.

5

Adicione as ervilhas e misture bem todos os ingredientes.

6

Em um recipiente à parte, misture a maionese leve com o suco de limão, sal e pimenta.

7

Despeje a mistura de maionese sobre os ingredientes na tigela.

8

Misture bem até que tudo esteja envolvido com o molho.

9

Decore a sua salada de salpicão com folhinhas de cheiro verde, se desejar.

10

Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos antes de servir.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Salpicão Light: Sabor e Saudabilidade na Sua Mesa com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp