Receita Solta

Sanduíche de Linguiça: Uma Delícia Brasileira

RS

Por

Master Receita Solta

Sanduíche de Linguiça: Uma Delícia Brasileira
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Sanduíche de Linguiça: Uma Delícia Brasileira

Ingredientes

Principal

  • 4 pães de hot dog
  • 4 linguiças frescas (preferencialmente de porco)
  • 1 cebola média, em rodelas
  • 1 pimentão verde, em tiras
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado a gosto (opcional)
  • Molho de mostarda e ketchup (opcional)

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça a grelha ou frigideira em fogo médio.

2

Adicione o óleo e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.

3

Retire os legumes da frigideira e reserve.

4

Na mesma frigideira, grelhe as linguiças, virando-as até que estejam bem douradas.

5

Corte os pães ao meio e coloque na grelha para dourar ligeiramente.

6

Quando as linguiças estiverem prontas, coloque uma em cada pão.

7

Adicione a cebola e o pimentão sobre as linguiças.

8

Se desejar, coloque queijo ralado por cima e deixe derreter um pouco.

9

Sirva com os molhos e aproveite!

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