Receita Solta

Deliciosos Snickerdoodles: A Receitinha Que Você Precisa Experimentar!

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Por

Master Receita Solta

Deliciosos Snickerdoodles: A Receitinha Que Você Precisa Experimentar!
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosos Snickerdoodles: A Receitinha Que Você Precisa Experimentar!

Ingredientes

Principal

  • 2 ¾ xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de cream of tartar (tártaro em pó)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de manteiga (temperatura ambiente)
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • ½ colher de chá de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o tártaro e o sal. Reserve.

3

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

4

Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

5

Gradualmente, incorpore a mistura de farinha até que tudo esteja bem combinado.

6

Em uma pequena tigela, misture a canela e 2 colheres de sopa de açúcar.

7

Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas de massa, passe-as na mistura de canela e açúcar e coloque na assadeira.

8

Asse por cerca de 10 minutos ou até as bordas começarem a dourar.

9

Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

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