Receita Solta

Sorvete Caseiro de Leite Cremoso

RS

Por

Master Receita Solta

Sorvete Caseiro de Leite Cremoso
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Sorvete Caseiro de Leite Cremoso

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de leite integral
  • 1 xícara de creme de leite
  • ¾ de xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

2

Adicione a essência de baunilha e a pitada de sal à mistura, incorporando bem.

3

Bata a mistura com uma batedeira em velocidade média por cerca de 5 minutos, até obter uma consistência um pouco mais espessa.

4

Despeje a mistura na forma para sorvete.

5

Leve ao congelador e deixe por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem firme.

6

Para servir, retire o sorvete do congelador e deixe em temperatura ambiente por 5 minutos antes de servir.

7

Use uma espátula para colocar o sorvete em taças.

8

Decore com calda de chocolate ou frutas, se desejar.

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