Receita Solta

Delicioso Strogonoff de Frango: O Clássico da Culinária Brasileira

RS

Por

Master Receita Solta

Delicioso Strogonoff de Frango: O Clássico da Culinária Brasileira
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Delicioso Strogonoff de Frango: O Clássico da Culinária Brasileira

Ingredientes

Principal

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de creme de leite
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.

2

Adicione o alho e o frango, e cozinhe até o frango dourar.

3

Acrescente o tomate pelado, o ketchup e a mostarda, mexendo bem.

4

Tempere com sal e pimenta a gosto.

5

Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

6

Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.

7

Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

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