Receita Solta

Explorando o Sabor do Tabule Libanês: Uma Receita Tradicional

RS

Por

Master Receita Solta

Explorando o Sabor do Tabule Libanês: Uma Receita Tradicional
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Explorando o Sabor do Tabule Libanês: Uma Receita Tradicional

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara de trigo para quibe
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 tomates médios picados
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e adicione a água quente. Deixe descansar por 15 minutos até que o trigo absorva a água.

2

Após o descanso, adicione a salsinha, cebola e tomates picados ao trigo.

3

Temperar com o suco de limão, azeite, sal e pimenta. Misture bem.

4

Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para apurar o sabor.

5

Sirva fresco como acompanhamento ou prato principal.

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