Receita Solta

Tapioca Recheada: Sabor e Tradição em Cada Mordida

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Master Receita Solta

Tapioca Recheada: Sabor e Tradição em Cada Mordida
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Tapioca Recheada: Sabor e Tradição em Cada Mordida

Ingredientes

Principal

  • Goma de tapioca - 200g
  • Queijo coalho - 100g (ou outro de sua preferência)
  • Frango desfiado - 150g (opcional)
  • Tomate - 1 unidade, picado
  • Cebolinha - a gosto, picada

Modo de Preparo

Principal

1

Aqueça a frigideira em fogo médio.

2

Adicione a goma de tapioca, espalhando uniformemente para formar uma camada fina.

3

Cozinhe por cerca de 2-3 minutos até que as bordas comecem a desgrudar.

4

Com a ajuda da espátula, vire a tapioca cuidadosamente.

5

Adicione o queijo coalho e o frango desfiado sobre metade da tapioca.

6

Distribua o tomate e a cebolinha por cima do recheio.

7

Dobre a tapioca ao meio, cobrindo o recheio.

8

Cozinhe por mais 2 minutos ou até o queijo derreter.

9

Retire do fogo e sirva imediatamente.

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