Receita Solta

Receita de Torta de Casamento Trufada

RS

Por

Master Receita Solta

Receita de Torta de Casamento Trufada
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Receita de Torta de Casamento Trufada

Ingredientes

Principal

  • Para a massa:
  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Para o recheio:
  • 400g de chocolate meio amargo
  • 300ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 50g de açúcar
  • Para a cobertura:
  • 150g de chocolate ao leite
  • 100ml de creme de leite

Modo de Preparo

Principal

1

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.

2

Em uma vasilha, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme leve.

3

Adicione o ovo e misture bem. Incorpore a farinha de trigo e o sal até a massa ficar homogênea.

4

Forre a forma com a massa e fure-a com um garfo para evitar bolhas.

5

Asse por 20 minutos ou até dourar levemente.

6

Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.

7

Em outra vasilha, bata os ovos com o açúcar e, em seguida, adicione o creme de leite. Misture bem.

8

Incorpore o chocolate derretido à mistura dos ovos e creme de leite.

9

Despeje o recheio sobre a massa assada e leve ao forno por mais 25 minutos.

10

Deixe esfriar e prepare a cobertura, derretendo o chocolate ao leite com o creme de leite.

11

Espalhe a cobertura sobre a torta já fria.

12

Deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Receita de Torta de Casamento Trufada com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Você também pode gostar

Fale pelo WhatsApp