Receita Solta

Deliciosa Torta de Frango com Requeijão

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Torta de Frango com Requeijão
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Torta de Frango com Requeijão

Ingredientes

Principal

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de água gelada
  • 2 xícaras de peito de frango desfiado
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 cebola picada
  • 2 dentinhos de alho picados
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Principal

1

Comece preparando a massa: em uma tigela, misture a farinha e a manteiga até obter uma farofa.

2

Adicione a água gelada e misture até formar uma massa homogênea. Envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

3

Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.

4

Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos.

5

Desligue o fogo e misture o requeijão cremoso ao frango. Reserve.

6

Preaqueça o forno a 180°C.

7

Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre o fundo e as laterais da forma.

8

Despeje o recheio de frango na forma e cubra com o restante da massa.

9

Pincele com a gema batida e faça alguns cortes na massa para soltar o vapor.

10

Asse por 35 minutos ou até dourar a superfície.

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