Receita Solta

Deliciosa Receita de Torta de Frutas Frescas

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Torta de Frutas Frescas
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Torta de Frutas Frescas

Ingredientes

Principal

  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de manteiga gelada em pedaços
  • ¼ xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de água gelada
  • 2 xícaras de frutas frescas (morango, kiwi e manga)
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • ½ xícara de açúcar para o creme
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

No processador, coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o sal. Pulse até formar uma farofa.

3

Adicione a água gelada aos poucos e pulse até a massa se formar.

4

Transfira a massa para a forma e pressione o fundo e as laterais. Fure com um garfo.

5

Asse a base da torta por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.

6

Enquanto isso, bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha até formar picos suaves.

7

Retire a base do forno e deixe esfriar completamente.

8

Espalhe o creme sobre a base da torta e decore com as frutas frescas.

9

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

10

Sirva gelada e aproveite!

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