Receita Solta

Deliciosa Receita de Torta de Gema Tradicional

RS

Por

Master Receita Solta

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Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Torta de Gema Tradicional

Ingredientes

Principal

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • ½ xícara de açúcar
  • 4 gemas de ovo
  • 1 xícara de leite condensado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2

Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e a manteiga até formar uma farofa.

3

Adicione o açúcar e as gemas, misturando até obter uma massa homogênea.

4

Modele a massa na forma de torta e leve ao forno por 15 minutos.

5

Em outra panela, misture o leite condensado, a essência de baunilha e o suco de limão.

6

Coe essa mistura e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

7

Retire a massa do forno e adicione o recheio de gema.

8

Asse por mais 25 minutos ou até o topo ficar levemente dourado.

9

Deixe esfriar antes de desenformar.

10

Sirva a torta com uma suave camada de açúcar de confeiteiro por cima.

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