Receita Solta

Deliciosa Torta Mousse de Chocolate

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Por

Master Receita Solta

Deliciosa Torta Mousse de Chocolate
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Torta Mousse de Chocolate

Ingredientes

Principal

  • 1 pacote de biscoito de chocolate (200g)
  • 100g de manteiga derretida
  • 300g de chocolate meio amargo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de creme de leite
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

2

Em um processador, triture os biscoitos de chocolate até virar farinha. Adicione a manteiga derretida e misture bem.

3

Pressione a mistura na forma de fundo removível, formando a base da torta. Leve ao forno por 10 minutos e reserve.

4

Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo e reserve.

5

No bowl, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.

6

Acrescente o chocolate derretido à mistura de ovos e bata até ficar homogêneo.

7

Adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misturando delicadamente.

8

Despeje a mistura sobre a base de biscoito na forma e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até firmar.

9

Decore com raspas de chocolate antes de servir.

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