Receita Solta

Deliciosa Torta Salgada de Frango com Requeijão

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Torta Salgada de Frango com Requeijão
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Torta Salgada de Frango com Requeijão

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de água fria
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga até obter uma farofa grossa.

2

Adicione o ovo e a água fria, misturando bem até formar uma massa homogênea.

3

Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

4

Enquanto isso, refogue a cebola e o alho na panela até ficarem dourados.

5

Adicione o frango desfiado ao refogado e tempere com sal e pimenta a gosto.

6

Retire a massa da geladeira, abra-a com o rolo e forre a forma de torta.

7

Distribua o recheio de frango na massa e adicione o requeijão por cima.

8

Cubra com o restante da massa, selando bem as bordas.

9

Polvilhe o queijo ralado por cima e faça cortes na massa para o vapor sair.

10

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

11

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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