Descubra a Autêntica Tortilla Espanhola: Uma Receita Irresistível

Corte as batatas em rodelas finas e a cebola em cubos pequenos.

Em uma frigideira, aqueça azeite e frite as batatas e a cebola até as batatas ficarem macias.

Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela com sal.

Escorra as batatas e cebolas e adicione na mistura de ovos. Misture bem.

Ainda na mesma frigideira, coloque mais um fio de azeite e despeje a mistura de ovos e batatas.

Cozinhe em fogo médio por cerca de 5-7 minutos, até que a base esteja firme.

Vire a tortilla com a ajuda de um prato e cozinhe do outro lado até ficar dourada.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.