Receita Solta

Deliciosa Receita de Vinagre Balsâmico Caseiro

RS

Por

Master Receita Solta

Deliciosa Receita de Vinagre Balsâmico Caseiro
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Deliciosa Receita de Vinagre Balsâmico Caseiro

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de vinho tinto
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho amassados

Modo de Preparo

Principal

1

Em uma panela, misture o vinho tinto e o açúcar mascavo.

2

Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar se dissolver completamente.

3

Adicione o vinagre de vinho tinto, a folha de louro e o alho amassado.

4

Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio.

5

Cozinhe por aproximadamente 30 minutos, até que a mistura reduza pela metade.

6

Desligue o fogo e retire a folha de louro e o alho.

7

Deixe esfriar levemente antes de transferir para o recipiente de vidro.

8

Tampe bem e guarde na geladeira por até 3 meses.

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