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Waffles Perfeitos: A Receita que Você Precisa Experimentar!

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Por

Master Receita Solta

Waffles Perfeitos: A Receita que Você Precisa Experimentar!
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Waffles Perfeitos: A Receita que Você Precisa Experimentar!

Ingredientes

Principal

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • Use farinha de trigo especial para panificação para waffles mais macios.
  • A adição de essência de baunilha realça o sabor da massa.
  • Experimente adicionar pedacinhos de chocolate à massa antes de cozinhar.
  • O tempo de cocção pode variar conforme a máquina; fique atento para não queimar.
  • Para waffles ainda mais crocantes, deixe a massa descansar por 10 min antes de cozinhar.

Modo de Preparo

Principal

1

Pré-aqueça a máquina de waffles.

2

Em uma vasilha grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

3

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.

4

Despeje a mistura líquida nos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.

5

Unte levemente a máquina de waffles com um pouco de manteiga ou óleo.

6

Coloque a quantidade adequada de massa na máquina de waffles pré-aquecida.

7

Feche a máquina e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que estejam dourados.

8

Retire os waffles, mantenha aquecidos e repita o processo até acabar a massa.

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