Receita Solta

Flank Steak with Onions

RS

Por

Master Receita Solta

Flank Steak with Onions
Prep Time1 min
Cook Time30 min
ServingsServes 4 people
DifficultyEASY
Calories350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Fraldinha acebolada is a simple and tasty dish that combines tender meat with caramelized onion, perfect for a comfort night."

Flank Steak with Onions

O Que Você Precisa Saber

- Utiliza fraldinha de carne, que é macia e suculenta - A cebola é cozida até ficar caramelizada, adicionando sabor intenso - Cozimento lento na panela mantém a carne macia e agradável

Ingredients

Main Course

  • 2 tablespoons oat flour
  • 1 pot meat
  • 1 tablespoon accept
  • 2 tablespoons minced garlic
  • 2 tablespoons chopped onion
  • 2 tablespoons chopped parsley

Instructions

Main Course

1

Return the meat to the pot, add a little water, and cook over low heat for about 1 hour.

2

Finish with chopped parsley before serving.

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Chef Tips

- Deixe a carne descansar na panela após o cozimento para melhorar a textura - Adicione um pouco de vinho branco para dar mais complexidade ao molho - Use uma cebola grande e cortada em fatias para caramelização perfeita

Variations

- Inclua batatas cortadas em cubos para uma versão mais completa - Experimente com outros temperos, como pimenta-do-reino - Adicione uma lata de tomate passado para dar mais sabor

Substitutions

- Pode substituir a fraldinha por outras partes de carne bovina magra - Adicione cenoura picada para variar o prato - Usar alho em vez de salsinha pode ser uma boa opção

How to Store

After cooling, place the sautéed flank steak in a glass bowl with a lid and store in the refrigerator. It will last up to 3 days.

Can You Freeze It?

Não recomendado congelar esta receita. O processo de descongelamento pode afetar a textura da carne.

What to Serve With

Serve with white rice or mashed potatoes to complement the dish.

Frequently Asked Questions

Can I use pork for this recipe?

Although possible, beef flank steak is the most traditional and flavorful option for this recipe.

How long should I cook the onion to get caramelization?

Leave the onion in the pan for about 20 minutes over medium heat, stirring regularly, until golden and soft.

Can seasonings be added at the end of the recipe?

Yes, you can add fresh herbs like parsley or seasonings like black pepper at the end to give more flavor.

What to do with leftover flank steak?

Leftover flank steak can be used to make soups or broths, preserving the flavor and texture.

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