Receita Solta

Irresistible Chile Con Carne Recipe

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Por

Master Receita Solta

Irresistible Chile Con Carne Recipe
Prep Time20 min
Cook Time30 min
Servings4 servings
DifficultyEASY
Calories450 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Delicious Brazilian-style Chili Con Carne, ideal for those looking for a hot and nutritious dish. Flavorful and nutritious, it's a versatile option for quick meals."

Irresistible Chile Con Carne Recipe

O Que Você Precisa Saber

- Versátil e fácil de preparar - Rico em proteínas e fibras - Prático para refeições rápidas

Ingredients

Main Course

  • 500g of ground beef
  • 1 can (400g) of red beans
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1 red bell pepper, chopped
  • 2 tablespoons tomato sauce
  • 1 tablespoon of cumin
  • 1 tablespoon of paprika
  • Salt and pepper to taste
  • Olive oil for sautéing

Instructions

Main Course

1

In a large pan, heat a drizzle of olive oil and sauté the onion and garlic until golden.

2

Add the ground beef and cook until well browned.

3

Incorporate the chopped bell pepper and sauté for another 5 minutes.

4

Add the tomato sauce, red beans, cumin, and paprika. Mix well.

5

Season with salt and pepper to taste.

6

Cook over medium heat for about 20 minutes, stirring occasionally.

7

If necessary, add a little water to adjust the consistency.

8

After cooking, let it rest for 5 minutes before serving.

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Chef Tips

- Use feijão integral para mais fibras e nutrientes - Adicione um pouco de leite condensado para dar mais textura - Para adicionar mais sabor, corte os legumes um pouco maiores

Variations

- Adicione um pouco de coentro ao molho de tomate para um toque de frescor - Adicione um pouco de molho de tomate concentrado para dar mais sabor - Adicione um pouco de leite para dar mais textura e sabor

Substitutions

- Substituir o feijão por arroz integral para uma combinação completa de proteínas - Substituir o molho de tomate por um pouco de ketchup para um toque de sabor diferente - Substituir a páprica por anis estrelado para uma versão mais suave

How to Store

Leave at room temperature for up to 3 days. After this time, the Chili Con Carne may lose its texture and flavor.

Can You Freeze It?

- Não se recomenda congelar, pois perde a textura e sabor - Se decidir congelar, reserve um pouco de tempo para descongelar e aquecer

What to Serve With

- Ideal servido com arroz integral ou feijão doce - Adicione uma salada de folhas verdes para equilibrar a refeição

Frequently Asked Questions

How can I make this dish faster?

You can cut the vegetables and meat into smaller pieces so they cook more quickly.

Can I replace the ground beef with carne-seca?

We do not recommend it, as ground meat has more texture and natural flavor.

Does Chili Con Carne take a long time to cook?

No, the total preparation and cooking time is about 50 minutes.

Como posso adicionar mais sabor?

Adding a little ketchup or concentrated tomato sauce can give a different touch of flavor.

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