- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Compota de Frutas: Doce Sabor Caseiro”
Ingredientes
Principal
- 1 kg de frutas variadas (manzana, pera, melocotón)
- 300 g de azúcar
- 1 taza de agua
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de canela en polvo (opcional)
Modo de preparación
Principal
- Comience lavando bien las frutas y pélelas si es necesario. Corte en trozos pequeños.
- En una olla, añada los trozos de frutas, azúcar, agua y el jugo de limón.
- Lleva la olla a fuego medio, removiendo ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Así que comience a hervir, reduzca el fuego y cocine por cerca de 30 minutos, mezclando de vez en cuando.
- Adicione a canela em pó, se estiver usando, e continue cozinhando até que as frutas estejam bem macias.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Transfiera la compota a recipientes esterilizados así que estén tibios.
- Almacene en la nevera y consuma en hasta 1 mes.